O nas
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) to organizacja non profit zrzeszająca oraz integrująca 48 producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw, producentów zagęszczonych soków i przecierów, dostawców technologii, maszyn i urządzeń oraz instytucji wspierających branżę. Stowarzyszenie KUPS reprezentuje firmy dostarczające na rynek krajowy około 70% soków owocowych i warzywnych oraz produkujące około 80% zagęszczonych soków owocowych i warzywnych w Polsce. Stowarzyszenie działa od 1993 roku, podejmując liczne inicjatywy, które mają na celu reprezentowanie i rozwój branży. Współpracuje z instytucjami naukowymi, laboratoriami badawczymi, organizacjami branżowymi oraz krajową i unijną administracją. Poprzez wdrożony system samokontroli przemysłowej – Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów (DSK) dba o zapewnienie wysokiej jakości i autentyczności produktów sokowniczych dostępnych na polskim rynku.
Stowarzyszenie KUPS podejmuje również inicjatywy mające na celu edukację społeczną w zakresie zdrowego odżywiania. Jest m.in. organizatorem kampanii „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, która doczekała się już kilkunastu edycji oraz kampanii „Naturalnie, że jabłkowy!”. Projekty kształtują właściwe nawyki żywieniowe i popularyzują ideę 5 porcji warzyw i owoców w codziennej diecie. W ramach inicjatywy szczególna uwaga poświęcana jest krajowym owocom i warzywom, a także otrzymanym z nich przetworom - przede wszystkim sokom. Jednym z założeń kampanii jest przeciwstawianie się mitom na temat soków. Wszystkie działania, edukacyjne i informacyjne, prowadzone są we współpracy z renomowanymi ośrodkami naukowymi i wysokiej klasy ekspertami, którzy sprawują nadzór merytoryczny nad powstającymi materiałami.
Zapraszamy na stronę projektów edukacyjnych:
www.apetytnapolskie.com
Po co nam jabłka i jabłkowy sok? Czy słusznie jesteśmy tak przywiązani do tego owocu? Między innymi o tym rozmawiała Pani Paulina Górska, dziennikarka ekologiczna i twórczyni internetowa, autorka podcastu "Lepszy klimat", z prof. Krystianem Marszałkiem, profesorem w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. Prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowym Instytucie Badawczym (IBPRS-PIB). Zapraszamy do odsłuchania rozmowy:
https://paulinagorska.com/podcasty/140-po-co-nam-jablka-i-jablkowy-sok-czy-slusznie-jestesmy-tak-przywiazani-do-tego-owocu/
Artykuł prof. Marszałka ze Współczesnej Dietetyki „Mity na temat soków owocowych i warzywnych: co rzeczywiście tracimy, a co zyskujemy w procesie przetwarzania. Przeczytaj artykuł na
WspolczesnaDietetyka.pl
Źródło finansowania e-stoiska: #Fundusze Promocji